Patatesli Üçgen Poğaça Tarifi | patatesli üçgen poğaça nasıl yapılır, nefis patatesli üçgen poğaça tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Patatesli Üçgen Poğaça Tarifi

Malzemeler:


- 1paket instant maya
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- 2 yumurta( sarıları üstüne süreceğiz)
- Bir su bardağından az sıvıyağ
- İki tatlı kaşığı şeker
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( yumuşak bir hamur olması lazım)

Hazırlanışı:

Patates haşlayıp baharatlarla eziniz. Bir miktar sıvıyağ ekleyiniz.

Hamur için un hariç diğer malzemeleri karıştırın on dakika bekletiniz.

Daha sonra un ekleyip yoğurunuz istediginiz kıvama gelene kadar. Hamuru 1 saat kadar bekletip dinlendirin.

Sonra iki parçaya bölüp dikdörtgen şekilde açıp harcı yayınız. Rulo yapıp elinizle hafif bastırınız.

Üçgen şekiller kesip üzerne yumurta sarısı sürünüz. Susam ekip önceden ısıtılmş 200 derece fırında üstü kızarıncaya dek pişiriniz.

 

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Meva Yiğit

 

Yorumlar yükleniyor...