Kolay Lahmacun Tarifi | Kolay Lahmacun nasıl yapılır, yemek tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Et Yemekleri > Kolay Lahmacun Tarifi

Sosyal Medyada Paylaş !

Kolay Lahmacun Tarifi
(Hazır Yufkadan Hazırlayabileceğiniz Pratik Lahmacun Tarifi)

Malzemeler:

İç Malzemeleri

- 150 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- kimyon
- karabiber
- pul biber
- tuz

Dış Malzemeleri

- 3 adet yufka
- 50 gram margarin
- sıvıyağ

Hazırlanışı:

Öncelikli olarak iç malzemelerini küçük küçük doğrayıp harmanlıyıoruz.Soğanımızın suyunu sıkmayı unutmayalım. Ocakta margarinimizi eritiyoruz içine bir o kadar sıvıyağ ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Fırın tepsimize önce yağlı kağıt seriyoruz. Daha sonra aşağıda fotoğrafladığımız gibi yufkayı ortalayarak seriyoruz. yağ karışımımızı fırça yardımıyla sürüyoruz ve tepsimizin büyüklüğünde katlıyoruz.Üç yufkayada üst üste aynı işlemi yapıyoruz. Üzerinede hazırladığımız kıymalı içi yayıyoruz.

Önceden ısıtılmış fırında 180-200 derece pişiriyoruz.Kıymalarının piştiğini düşündüğünüzde fırınınızın sadece alt fanlarını çalıştırın, bir sürede öyle pişirin.

Afiyet Şifa Olsun....:)

Ekleyen Yazar
Kübra Yiğit

 

Yorumlar yükleniyor...