Fırında Çıtır Tavuk Baget Tarifi | Pratik ve Kolay Yemek Tarifi, Et Yemekleri

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Fırında Çıtır Tavuk Baget Tarifi

Malzemeler:


- 6 adet tavuk baget (isteğe göre sayısı artırılabilir, yada azaltılabilir)
- 3 adet orta boy patates

Sosu için:

- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet orta boy soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- köri tpzu
- kekik
- pul biber
- galeta unu
- tuz

Hazırlanışı:

Bir kapta soğanımızı rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz. Ama tamamen sıkmayın, kuru olur. Sarımsakları da rendeliyoruz. 1 tatlı kaşığı salçamızı, sıvıyağımızı, baharatları karıştırıp sos haline getiriyoruz.
Bagetlerimizi sos kabının içine atıp, iyice harmanlıyoruz. Sosa bulanan bagetlerimizi galeta ununa batırıyoruz ve tepsimize yerleştiriyoruz. Patateslerimizin kabuğunu isterseniz soyup doğrayabilirsiniz, isterseniz bizim yaptığımız gibi ince kabuluysa telleyip, kabuklu bir şekilde kesebilirsiniz.
patateslerle tavukları paylaştığımız fotoğraftaki gibi yerleştiriyoruz. Fırına veriyoruz 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Kübra Yiğit
Yorumlar yükleniyor...