Elmalı Güneş Tart Tarifi | Elmalı Güneş Tart nasıl yapılır, Elmalı Güneş Tart tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Pasta Tarifleri > Elmali Güneş Tart Tarifi
elmalı-gunes-tart

Sosyal Medyada Paylaş !

Elmalı Güneş Tart Tarifi

Malzemeler:

- 2 adet yumurta sarisi
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı su
- 200 gram oda ısısında tereyağı ya da margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)

Elmalı harç icin:
- 4 adet elma
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz

Hazırlanışı:

Elmalari rendeledikten sonra şekerle birlikte pişirelim. Cevizi tarçın ilave ederek güzelce karıştıralım. Bir iki dakika sonra ocaktan alarak, sogumaya birakalım.

Bu arada hamur malzemeleri ile hamurumuzu yoğuralım.Yarim saat kadar buzdolabinda bekletelim. Sonra hamuru ikiye bolelim.

Bir parcayi alarak yuvarlak açalım ve bir kalıp yardımıyla kenarlarini duzeltelim. Tepsiye yagli kagit serip bu parcayi yagli kağıdın üzerine yerlestirelim.

Ortaya bir kasenin içerisinde kalacak şekilde hafif kubbe şekli vererek elmalı harçtan koyalım. Bir de kenarinin bir parmak içerisinden halka şeklinde elmalı harci yerlestirelim.

İkinci parcayi ilkinden biraz daha büyük açalım ve ilk parçanın üzerine koyalım. Ortaya kaseyi kapatarak kenarina çatalla batırıp hamuru yapistirarak göbeği olusturalım. Dıştaki kenara da çatalla bastıralım. Kaseyi kaldırmadan distan içe doğru iki cm aralıklarla keselim ve kestigimiz dilimleri yan çevirelim. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Üzerine soğuyunca pudra şekeri serpelim.

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Ebru Yiğit

 

Yorumlar yükleniyor...